Yến Tươi là gì ? Yến Tươi có tốt không ? – BÀI 39
Yến Sào là một trong bát trân, thượng phẩm bổ dưỡng cho sức khoẻ người. Và để chọn được loại Yến tốt và phù hợp là điều không dễ. Do thị trường hiện tại khá phức tạp và riêng Tổ Yến cũng có rất nhiều loại. Bài viết này chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về Yến tươi nhé mọi người !
Yến tươi là gì ?
Đây là loại Yến đã được ngâm nước và được loại bỏ hoàn toàn lông, bụi bẩn. Và gần như đã là công đoạn cuối cùng, chỉ còn chưng lên nữa là dùng được. Và ngày nay, khá nhiều đơn vị cung cấp loại Yến đã được làm sạch này.
Và để đánh giá chất lượng của loại Yến này còn phụ thuộc vào nguồn gốc, nơi cung cấp. Quá trình sơ chế biến có đạt chuẩn hay không, Yến có còn vi chất hay không v.v.. ?
Vậy, Yến tươi có tốt không ?
Trước khi trả lời cho câu hỏi Yến tươi tốt hay không? Ta cùng xem những ưu và khuyết điểm của Yến Tươi.
Điểm lợi nhất của Yến Tươi đó là đã được làm sạch. Khi mua loại Yến này chúng ta tiết kiệm được rất nhiều thời gian và công sức. Chỉ cần bỏ lên chưng là dùng được. Và ngay cả tên gọi ” Yến Tươi” nghe cũng rất bắt tai, vì chúng ta thường nghĩ cái gì tươi cũng tốt.
Tuy vậy, do đặc tính đã ngâm qua nước, sợi Yến đã nở tối đa. Nên chỉ dùng và bảo quản được ngắn ngày. Vì nếu để lâu vi khuẩn sẽ phát triển, Yến sẽ không dùng được nữa.
Hơn thế nữa, rất khó để chúng ta biết được nguồn gốc của Yến có chất lượng hay không. Sợi Yến có bị xử lý tẩy hay không v.v… Nên quan trọng nhất vẫn là việc chọn cơ sở cung cấp uy tín.
Vậy, tùy vào nhu cầu sử dụng mà chúng ta có thể quyết định có nên dùng hay không nhé mọi người.
Xem thêm: Cách vệ sinh Tổ Yến, bạn đã làm đúng chưa ?
Cách bảo quản Yến tươi
Nếu để trong tủ mát, chúng ta chỉ bảo quản tối đa 4-5 ngày mà thôi. Nhưng nếu muốn bảo quản trong thời gian lâu hơn ta có thể cho vào tủ đông, Thời gian lưu trữ tối đa đến 6 tháng, nhưng tốt nhất là chỉ nên trong vòng 3 tháng.
Và mỗi lần dùng ta rã đông trên ngăn mát tủ lạnh sau vài tiếng là có thể dùng được rồi. Hoặc nếu gấp ta có thể cho Yến ra chén, rồi ngâm chén trong nước thường để rã đông nhanh hơn.
*Gợi ý: nên chia Yến tươi và giữ trong nhiều túi nhỏ với liều lượng phù hợp với mỗi lần dùng.
Việc dùng Yến Sào nhiều trong 1 thời gian ngắn do tâm lý nôn nóng là điều thường thấy ở nhiều người. Tuy nhiên, Thanh xin chia sẻ cho mọi người 1 cách để có thể dùng Yến mỗi ngày. Không những tiết kiệm nhưng lại đạt được hiệu quả tối đa.
Mua Yến tươi ở đâu ?
Cá nhân Thanh đề nghị mọi người chọn lựa những cơ sở kinh doanh, sản xuất có uy tín. Chẳng hạn như cơ sở phải có Giấy Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm của Bộ Y Tế chứng nhận. Bên cạnh đó, các đơn vị làm thương mại còn phải có Giấy Công Bố Chất Lượng sản phẩm. Để chịu trách nhiệm cho việc mua bán của mình cũng như đảm bảo đầy đủ cho người tiêu dùng.
Với các anh chị ở khu vực thành phố Hồ Chí Minh có thể gọi điện 0977 87 002 hoặc ghé cửa hàng 842/3 Nguyễn Trãi phường 14 Quận 5 để mua Yến chất lượng nha !!!
Trên là tất của những chia sẻ của Thanh. Qua bài viết này mong rằng có thể giải đáp thắc mắc ” Yến tươi là gì ?”. Đặc biệt với 3 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực kinh doanh, thu mua và chế biến Yến Sào, với bất kỳ thắc mắc gì, mọi người đừng ngại liên hệ trực tiếp Thanh để được tư vấn miễn phí nhé !
Xem thêm:Ăn Yến Sào lúc nào tốt nhất ?
Xem thêm: Cách chọn mua Tổ Yến tốt và chất lượng
Địa chỉ cửa hàng ASIANEST chuyên mua bán Yến tươi. Tổ Yến chưng sẵn ở TPHCM
Nếu Anh/Chị chưa biết nên mua Yến chưng sẵn nguyên chất ở đâu thì có thể ghé sang ASIANEST. Hoặc đơn giản chỉ cần Bấm Nút Gọi để đặt hàng là xong.
Ở đây, bên mình sẽ mời anh chị dùng thử để trải nghiệm chất lượng trên từng sợi Yến. Để không những mắt thấy tai nghe mà còn cảm nhận trực tiếp sản phẩm trước khi mua.
Nằm ở khu vựa trung tâm Quận 5, khúc Nguyễn Trãi 1 chiều. Nên nếu có thời gian thì mời Anh/Chị ghé bên mình để tìm hiểu thêm nhé ! Xin cám ơn và Chúc Anh/Chị có thật nhiều nhiều sức khoẻ !
Tham khảo thêm:
- Fanpage: Tổ Yến Chưng sẵn ASIANEST
- Youtube: Tổ Yến Chưng Sẵn ASIANEST
- Website: Asianest.vn
Bài viết được thực hiện bởi:
Địa chỉ: 842/3 Nguyễn Trãi, phường 14, Quận 5, TPHCM
Điện thoại: 0906 866 747
Email: Chiang.cvt@gmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/chiang.thanh
Website: www.cachchungyen.com
giá 100gr yến tươi là bao nhiêu vậy Admin?
Dạ cám ơn thắc mắc của a Ben Bui ạ!
Hiẹn tại thị trường cung cấp Yến tươi giá dao động từ 400-600k/ 100g anh nhé. Hãy nhớ chọn những đơn vị cung cấp có uy tín để tránh mua nhầm Yến kém chất lượng nha anh.
“Sọi Yến có bị xử lý tẩy hay không v.v…“ bạn cho mình hỏi Sọi Yến là gì v
Cám ơn thắc mắc của anh Mai Chí Tài!
Sợi Yến có nghĩa là trong một Tổ Yến được cấu thành từ nhiều Sợi Yến liên kết lại. Khi mua Yến thì việc quan sát chất lượng sợi Yến là rất quan trọng. Sợi Yến càng già càng dai ngon anh nhé.
Mời anh tham khảo: https://cachchungyen.com/cach-phan-biet-to-yen-gia-va-that-don-gian-nhat/
“Gợi ý: nên chia Yến tươi và giữ trong nhiều túi nylon với liều lượng phù hợp với mỗi lần dùng.” liều lượng dùng yến như nào là phù hợp vậy ad ơi
Cám ơn thắc mắc của chị Ái Linh ạ!
Sẽ là tuỳ thuộc vào khẩu phần ăn khác nhau của mỗi người chị nhé. Ở đây mình chia bình quân từ 20-24g Yến tươi được một chén Yến đầy sau khi chưng. Còn nếu muốn dùng it hoặc nhiều hơn thì mình có thể tự chia theo nhu cầu chị nhé. Chúc chị một ngày tốt lành ạ!
Đây là loại Yến đã được ngâm nước và được loại bỏ hoàn toàn lông, bụi bẩn. Và gần như đã là công đoạn cuối cùng, chỉ còn chưng lên nữa là dùng được. Và ngày nay, khá nhiều đơn vị cung cấp loại Yến đã được làm sạch này.
– Bạn ơi . Theo bạn có lông và sạch lông nào tốt hơn vậy bạn ?
Cám ơn thắc mắc của chị Út Mị ạ!
– Nếu xét về độ tiện lợi thì Yến tươi tốt hơn do chỉ cần chưng lên là dùng được rồi. Tuy nhiên đơn vị cung cấp phải thật uy tín về nguồn gốc và chất lượng Yến. Yến còn lông là lựa chọn an toàn nhưng sẽ cực công sơ chế hơn ạ. Chúc chị Út Mị một ngày tuyệt vời.
Chưng Yến sao cho tốt nhất mà không lãng phí vậy ak
Cám ơn thắc mắc của anh Phát!
– Chưng Yến để không lãng phí chúng ta cần nắm rõ các nguyên tắc sau: không chưng quá lâu, không chưng với nhiệt độ sôi và phải sơ chế đúng cách nữa ạ.
– Mời anh tham khảo chi tiết tại bài viết này dạ: https://cachchungyen.com/cach-chung-yen-huong-dan-chung-to-yen/
Làm thế nào để chọnđược yến đạt chất lượng không vậy admin? Tư vấn giúp mình nhé. Cám ơn admin.
Chào chị Diễm Thuý ! Cám ơn câu hỏi của chị.
Trong trường hợp của mình còn phụ thuộc nhiều vào nhu cầu của cá nhân là mua để dùng hay để làm quà tặng. Em xin gửi chị thông tin để phân biệt và chọn mua Yến cho chất lượng ạ:
https://cachchungyen.com/cach-phan-biet-to-yen-gia-va-that-don-gian-nhat/
Bên cạnh đó, nếu chị cần tư vấn chi tiết và kĩ càng hơn thì có thể liên hệ trực tiếp em để được hướng dẫn chi tiết hơn nha chị : 0906 866 747 (Thanh)
Cần tư vấn chưng yến như thế nào là tốt nhất, và thời điểm ăn yến tốt nhất trong ngày
Chào a Trần Văn Thắng ! Cám ơn câu hỏi của anh.
Em xin gửi thông tin hướng dẫn chưng Yến cho anh ạ. Bên cạnh đó, thời điểm ăn Yến tốt nhất là vào buổi sáng mới ngủ dậy trước ăn sáng 30 phút và tối trước khi ngủ 30 phút nha anh. Ngoài ra, đặc biệt những lúc bụng trống cũng có thể dùng như cử ăn phụ được anh nhé.
https://cachchungyen.com/cach-chung-yen-huong-dan-chung-to-yen/
Hoặc đơn giản nhất là anh cũng có thể gọi cho em để được tư vấn cụ thể chi tiết hơn anh nhé.
Yến tươi được ngâm nước và được loại bỏ hoàn toàn lông, bụi bẩn. Và gần như đã là công đoạn cuối cùng, chỉ còn chưng lên nữa là dùng được. Cái này đúng như bạn nói là yến đã được xử lý, sơ chế rồi nên cần địa chỉ uy tín, tin cậy để mua! Cám ơn Vân Thanh chia sẻ.
Dạ cám anh/chị đã quan tâm ạ!
Nếu có bất kỳ nhu cầu hoặc thắc mắc gì thì hãy gọi em (Thanh) 0906 866 747 để được tư vấn cụ thể chi tiết nhé.
cho em hỏi bn 1 lạng yến tươi ạ
Chào bạn Kim Anh. Cám ơn câu hỏi của bạn !
Bên mình hiện tại chỉ có “Tổ Yến Chưng Sẵn” thôi bạn Kim Anh ơi. Nhưng hiện tại ngoài thị trường giá sẽ dao động từ 400k -600k/ lạng Yến tươi tuỳ loại. Tuy nhiên khi mua Yến tươi cần chọn những nơi uy tín bạn nhé vì rất khó để mình giám sát chất lượng của Yến tươi đó bạn Kim Anh.
Nếu có bất kỳ thắc mắc gì khi mua Yến đừng ngại liên hệ mình để được tư vấn chi tiết nhé .
Anh ơi, cho hỏi, yến tươi anh để trong hũ hay trong gói ny long ạ. Anh chụp hình yến tươi cho xem với nha.
Dạ, cám ơn Chị Thanh Thuỷ đã phản hồi ạ ! Chị có thể Add Zalo 0977 870 002 để bên em có thể tiện gửi hình cho mình được không ạ ?
Anh ơi, cho hỏi, yến tươi anh để trong hũ hay trong gói ny long ạ. Anh chụp hình yến tươi cho xem với nha- Hình yến tươi trong hũ hay trong gói ấy, còn hình yến tươi anh để trên dĩa thì thấy rồi.
Dạ, cám ơn Chị Thanh Thuỷ đã phản hồi ạ ! Chị có thể Add Zalo 0977 870 002 để bên em có thể tiện gửi hình cho mình được không ạ ?